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monosodium
英音[ ˌmɒnəʊˈsəʊdɪəm ] 美音[ ˌmɑːnəˈsoʊdiəm ]
味精
常用释义
词性释义
n.
味精;谷氨酸钠
例句
全部
MSG,
or
monosodium
glutamate
,
appears
to
be
a
trigger
for
a number
of
individuals
with
migraine
.
看起来
对
一些
人
而言
味精
或
谷氨酸
钠
(
味精
的
化学
成分
)
是
偏头痛
的
过敏
原
。
A
designed
organic
compound
of triazine thiols
monosodium
(
TTN
)
was
used
for
preparing
polymeric
film
(
PTT
)
on
pure
copper
by
polymer
plating
.
通过
有机
镀
膜
的
方法
,
利用
一种
自
设计
合成
的
三
嗪
硫
醇
化合物
(
TTN
)
在
铜
。
面
制备
有机
薄膜
。
This
glutamate
is
identical
to the
flavor
-
enhancing
monosodium
glutamate
(MSG)
and
its
chemical
cousins
found
in
thousands
of
food
products
.
这
谷氨酸
与
风味
增强
味精
是
相同
的
,
并且
它
的
化学
类似
物
被
发现
在
数以万计
的
食品
产品
中
。
Second
,
Americans
do
not
love
cooking
, MSG
-
monosodium
glutamate
sodium
,
excessive
intake
of
harmful to
health
.
美国人
做
菜
不
爱
放
味精
——
味精
含
钠
,
摄入
过量
有损
健康
。
Under
current
FDA
regulations
,
when MSG is
added
to
a
food
,
it
must
be
identified
as
monosodium
glutamate
in
the label
's
ingredient
list
.
根据
现行
的
FDA
法规
,
味精
添加
到
食品
中
必须
在
成分
中
标明
谷氨酸
钠
。
the
amount
of
small
,
low
cost
,
high
performance
-price ratio
,
can be
called
"
industrial
monosodium
glutamate
.
"
用量
小
,
增加
成本
少
,
性价比
高
,
堪称
“
工业
味精
”。
the
flavoring
includes
foliage
oil
,
monosodium
glutamate
,
sugar
,
common salt
,
and
sauce
as well as
spicy
, acerbity
sweet
type
flavoring
.
调料
包括
食用
植物油
、
味精
、
食糖
、
食盐
,
和
酱油
及
麻辣
、
酸
甜
类
调料
。
Don't
put
too
much
monosodium
glutamate
in
the
dishes
,
as it is
bad
for your
health
.
菜
里
只能
放
些小
味精
,
多
了
不利
于
身体健康
。
Monosodium
glutamate
(
MSG
)
is
a
compound which
intensifies
the
flavor
of
foods
,
and
is
the
Primary
component
of
gourmet
powder
.
谷氨酸
一
钠
是
一种
增强
食物
风味
(
鲜味
)
的
物质
,
是
味精
的
主要
成分
。
MSG
(
or
monosodium
glutamate
)
is
a
chemical
commonly
used
to
add
flavor to
salty
or
sour
tasting
foods
.
味精
(
叫
谷氨酸
钠
)
一种
常
用来
为
咸味
或
酸味
食物
增加
口感
的
化学物质
。
with
the
sugar
,
vinegar
,
soy sauce
,
onion
,
ginger
,
garlic
,
cooking wine
,
monosodium
glutamate
,
starch
,
soup
right
into the
juice
.
与
糖
,
醋
,
酱油
,
葱
,
姜
,
蒜
,
料酒
,
味精
,
淀粉
,
把
汁
汤
的
权利
。
Powder
:
salt
.
granulated
sugar
.
monosodium
glutamate
.
malt
dextrin
. capsicum
powder
.
spicy
material
.
beef
powder
.
粉
包
:
食用
盐
。
白砂糖
。
味精
。
麦芽
糊精
。
辣椒粉
。
香
辛
料
。
牛肉
精
粉
。
An
example
of the
process
design
of
a
monosodium
glutamate
wastewater
treatment
engineering
was
described
.
介绍
了
味精
废水
处理
工艺
设计
实例
。
Since
1968
,
doctors
have
been
documenting
adverse
reactions
to
monosodium
glutamate
(
MSG
)
-
-
a
flavor
enhancer common
in
Chinese
cuisine
.
从
1968年
开始
,
医生
一直
对
谷氨酸
钠
(
MSG
)
——
一种
在
中国人
烹调
中
不可
缺
的
增
味
品
——
做出
各种
反对
的
论证
。
Don't
put
condiment
when
cooking
,
condiment
on
table
himself
,
soy sauce
,
vinegar
,
monosodium
glutamate
,
pepper
, chili
powder
,
etc.
烹饪
时
不
放
调料
,
调料
放
在
餐桌
上
自取
,
有
酱油
、
醋
、
味精
、
胡椒
粉
、
辣椒粉
等
。
Ingredients
:
Water
Jinhua
ham
,
pork
,
chicken
, abalone,
salt
,
sugar
,
longan
,
ginger
,
Monosodium
Glutamate
and IMP+GMP
.
配料
:
水
、
金华
火腿
、
猪肉
、
鸡
、
盐
、
糖
、
龙眼
、
姜
、
谷氨酸钠
、
核
苷
酸
二
钠
。
Tea
restaurant
outfit
monosodium
glutamate
,
chicken
powder
,
salt
,
powdery
flavoring
spices
,
etc.
茶
餐厅
装
味精
,
鸡
精
,
食盐
,
五香
粉
等
粉状
调味料
。
All
hot dogs
contain
the
flavour
enhancer
,
MSG
(
monosodium
glutamate
)
which
causes
headaches
and
allergic
reactions
.
大部分
汉堡
都
含有
调味
剂
,
如
味精
(
会导致
头痛
、
过敏
反应
等等
)。
Thus
,
in
soup
or
other
dishes
,
it is better
to
apply
chicken
powder or
mushroom
powder
instead
of
monosodium
glutamate
.
因此
,
吃
汤
菜
等
宜
用
鸡
精
、
蘑菇
精
等
代替
味精
。
Avoid
vanillin
,
benzaldehyde
,
eucalyptus
oil
(
oil
products)
alcohol
,
salt
,
monosodium
glutamate and other
food
additives
.
避免
香草醛
、
苯
甲醛
、
桉
油
(
油
食品
)
醇
、
单
钠
麸
氨
酸
盐
等
食物
添加
物
。
It
could
be
trisodium
phosphate
(
a
cleanser
),
monosodium
phosphate
(
a
laxative
),
or
disodium
hydrogen
phosphate
[
11
].
它
可能
是
磷酸
三
钠
(
一种
清洁
剂
),
单
磷酸
(
一种
泻药
),
或者
是
磷酸
氢
二
钠
[
11
]
。
Seasoning
:
salt
,
monosodium
glutamate
vermicelli
eight
pepper
ginger
wine
sauce
.
调料
:
盐
味精
粉皮
料酒
生
抽
姜
八
椒
。
Fresh
Chicken
Marinated
With
Salt
,
Sodium
Phosphate
,
and
Monosodium
Glutamate
.
新鲜
鸡
块
用
盐
,
磷酸钠
和
谷氨酸
钠
腌制
。
Monosodium
glutamate
,
sugar
,
soy sauce
,
soup
into
the
bowl
transferred
into
the
juice
.
味精
、
白糖
、
酱油
、
鲜
汤
入
碗
内调
成
汁
。
Seasoning
:
salt
,
soy
sauce
,
tomato
sauce
,
spicy
flavor
of
chili
sauce
,
monosodium
glutamate
.
调料
:
盐
,
生
抽
,
番茄
酱
,
辣椒
仔
原味
辣
汁
,
味精
。
Peanut oil
,
salt
,
monosodium
glutamate
(
Chicken
)
the
amount
of
pepper
.
花生油
、
盐
、
味精
(
鸡
精
)
各
适量
,
胡椒粉
少许
。
The
main
component
of
MSG
is
monosodium
glutamate
,
which
under
the
action
of
gastric
acid
can
turn
to
glutamate
.
味精
的
主要
成分
是
谷氨酸
钠
,
它
在
胃酸
的
作用
下
可
转化
为
谷氨酸
。
1
-
Naphthyl
phosphate
monosodium
salt
monohydrate
;
CA. . .
1
-
磷酸
萘
基
酯
单
钠
盐
单
水合物
;
and
adding
water
,
salts
and
monosodium
glutamate
into
the
third
product
and
stirring
to
obtain
the StewIngredient
.
向
所
述
第三
产品
中
加入
水
、
食盐
和
味精
,
搅拌
后
得到
红
焖
牛羊肉
调味
料
。
N-
Maleoyl
L-
glutamic acid
was
synthesized by
reaction
of
L-
glutamic acid
monosodium
salt
with
maleic
anhydride
in
aqueous
acetone
.
以
马来
酸酐
和
味精
为
原料
,
在
丙酮
水
溶液
中
反应
得到
N-
马来
酰
-L-
谷氨酸
。
网络释义
单钠
c) 味精摄取过多, 味精的
单钠
(
Mono sodium
)会结合血液中的钠离子随尿液排出→血中钠离子过低→血管松弛→低血压→脑缺血( …
常用短语
monosodium glutamate
monosodium glutamate
- 味精(主要成分是谷氨酸一钠)
同义词
n.
味精;谷氨酸钠
gourmet powder
aginomoto
更新时间:2025-05-01 20:09