天冬酰胺
含有天冬酰胺（ASPARAGINE）、瓜氨酸（CITRUL－LINE）、丝氨酸（SERINE）等19种氨基酸，以及Β-谷甾醇、葡萄糖、 …
天门冬酰胺
另含胆碱及天门冬酰胺(asparagine)、挥发油。挥发油中主成分为β-葎草烯(β-humulene)、石竹烯 (caryophyllene)、α-古巴烯(α-…
天门冬素
【成分】天门冬素（asparagine）、黏液质；天冬酪胺、瓜氨酸、丝氨酸等近20种氨基酸、鼠李糖。 【性味】性寒，味甘、苦。
天门冬醯胺
天门冬醯胺(asparagine)和荫襙Q胺(glutamine)属亲水性胺基酸；如带负电的酸性天门冬胺酸(aspartic acid)、 诿i酸(glutamic aci…
天冬醯胺酸
33食品科技_馆档网 ... "人参"," asiatic ginseng" "天[门]冬醯胺酸"," asparagine" "芦笋,石刁柏"," asparagus" ...
天门冬胺酸
其中发现天门冬胺酸 （asparagine）在高温油炸后可转变为丙 烯醯胺(Mottram et al.,2002; Stadler et al., 2002) 。此外，由於 …
醯胺天门冬酸
醯胺天门冬酸（Asparagine） 麸胺酸（Glutamic acid） 醯胺麸胺酸（Glutamine）离胺酸（Lysine）#组织胺酸（Histidine）精 …