糖化酶
低聚异麦芽糖的生产大致有以下两种途径：①利用糖化酶(glucoamylase)的逆合作用，在高浓度的葡萄糖溶液中将之逆合生成 …
葡糖淀粉酶
... D-果糖脱氢酶 D-Fructose dehydrogenase 葡糖淀粉酶 Glucoamylase 葡萄糖氧化酶 Glucose oxidase ...
葡萄糖淀粉酶
...酶： 淀粉-（1，4）-麦芽糖苷酶 淀粉酶： 淀粉葡萄糖淀粉酶（Glucoamylase） 葡萄糖淀粉酶（Glucoamylase）： 水解淀粉 …
糖化酵素
武汉市盛栀科技有限公司新闻中心|新闻动态... ... α-Amylase 淀粉水解酵素 Glucoamylase 糖化酵素 Cellulase 纤维水解酵素 ...
淀粉葡萄糖化酵素
ease）、淀粉葡萄糖化酵素（glucoamylase）、麦芽糖分解酵素（maltase）、果胶分解酵素（pectinase）、半乳糖分解酵素（…
糖化酶制剂
第223/2005号行政长官批示，订定一般食品添加... ... 洁冷胶 Gellan 糖化酶制剂 Glucoamylase L-谷氨酸 L - Glutamic acid ...
淀粉葡萄糖化诲
17－5－4 以淀粉葡萄糖化诲（glucoamylase）进行淀 粉的连续糖化 ……………………………………274 17－5－7 连续进料搅 …