成语拼音：tiāo jīng jiǎn féi
成语解释：犹挑肥拣瘦。
成语出处：张爱玲《郁金香》：“人家好好的小姐你就挑精拣肥的，成天的跟丫头们打打闹闹，我的脸都给你丢尽了！”
是否常用：常用成语
成语词性：作谓语、宾语、定语；用于处事
繁体字形：挑精揀肥
英文翻译：pick and choose
挑：[tiāo]1.担：挑水。2.选择：挑选。3.挑剔：挑毛病。4.扁担和它两端挂着的东西：货挑儿。5.量词。用于成挑的东西：一挑水果。[tiǎo]1.用细长的东西的一头把东西举起或弄起：挑帘子。2.用细长的或有尖的东西拨开或拨出：挑火（拨开炉灶的盖火，露出火苗）。挑刺。3.挑动：挑拨是非。4.一种刺绣方法。用针挑起经线或纬线，连针带线从底下穿过去，以构成花纹、图案等。5.也叫提。汉字的一种笔画，即“㇀”。
精：1.经过提炼或挑选的：精盐。2.提炼出来的精华：酒精。鱼肝油精。3.完美；最好：精彩。精益求精。4.细（跟“粗”相对）：精密。精确。精巧。工艺精。5.机灵心细：精明。精干。这孩子比大人还精。6.精通：博而不精。精于针灸。7.精神；精力：聚精会神。精疲力竭。8.精液；精子：遗精。受精。9.妖精：修炼成精。10.用在某些形容词前面，表示“十分”、“非常”：精瘦。雨把衣服淋得精湿。
拣：1.挑选：拣选。拣择。挑肥拣瘦。时间有限，请拣要紧的说。2.同“捡”。
肥：1.含脂肪多（跟“瘦”相对，除“肥胖、减肥”外，一般不用于人）：肥猪。肥肉。马不得夜草不肥。2.肥沃：土地很肥。3.使肥沃：肥田粉。4.肥料：底肥。绿肥。化肥。积肥。5.收入多；油水多：肥差。活儿肥。6.指由不正当的收入而富裕：坑了集体，肥了自己。7.利益；好处：分肥。抄肥（捞外快）。8.肥大9.（跟“瘦”相对）：棉袄的袖子太肥了。10.姓。
“挑精拣肥”这个成语，字面意思是挑拣肥肉，比喻人在选择时过于挑剔，只想要最好的部分。比如小张去菜市场买肉，摊主刚切下一块，他左看右看说：“这块太瘦，那块筋太多”，最后空手而归。邻居王婶笑他：“你这挑精拣肥的，啥时候能买到称心的？”
有人问：挑精拣肥一定是坏事吗？其实不然。比如设计师选布料，必须严格把控材质和颜色，这时候的“挑精拣肥”反而是专业性的体现。但若用在生活琐事上，比如挑餐厅时要求“灯光不能太亮、音乐不能太吵、餐具必须印花纹”，就可能让同行的人哭笑不得。
个人认为，这个成语的关键在于“度”。工作中追求细节是优点，但若把挑剔变成习惯，甚至忽视整体价值，就像有人为找一片完美树叶而错过整片森林。曾经有位朋友面试员工时，因为简历上的一个标点符号错误淘汰了候选人，后来发现对方正是团队急需的技术人才——这种过度的挑精拣肥，反而成了阻碍。
换个角度看，现代社会信息过载，适当的筛选能力其实很重要。比如网购时比较参数、读用户评价，本质上也是“挑精拣肥”的智慧应用。只是别忘了，有些选择不必追求满分，八十分的合适比一百分的勉强更让人轻松。就像挑选西瓜，拍拍听听声音就好，非要研究糖分分布图，反倒少了夏日尝鲜的乐趣。
下次遇到需要决策的场景，不妨先问自己：此刻的挑精拣肥，是让事情更高效还是更复杂？答案或许会帮你找到更聪明的选择策略。