成语拼音：jiān shuǐ zuò bīng
成语解释：比喻不可能的事。
成语出处：《三国志 魏志 高堂隆传》：“以若所为，求若所致，犹缘木求鱼，煎水作冰，其不可得，明矣。”
是否常用：一般成语
成语词性：作宾语、定语；用于行为与目的相反
繁体字形：煎水作冰
英文翻译：Make ice with boiling water
煎：1.烹调方法，锅里放少量油，加热后，把食物放进去使表面变黄：煎鱼。煎豆腐。2.把东西放在水里煮，使所含的成分进入水中：煎茶。煎药。3.煎中药的次数：头煎。二煎。这病吃一煎药就好。
水：1.最简单的氢氧化合物，化学式H2O。无色、无味、无臭的液体，在标准大气压（101325帕）下，冰点0℃，沸点100℃，4℃时密度最大，为1克/毫升。2.河流：汉水。淮水。3.指江、河、湖、海、洋：水陆交通。水旱码头。水上人家。4.（水儿）稀的汁：墨水。药水。甘蔗的水儿很甜。5.指附加的费用或额外的收入：贴水。汇水。外水。6.用于洗衣物等的次数：这衣裳洗几水也不变色。7.姓。
作：[zuò]1.劳动；劳作：精耕细作。作息制度。2.起：振作。枪声大作。3.写作；作品：著作。佳作。4.假装：作态。装模作样。5.当作；作为：过期作废。6.进行某种活动：同不良倾向作斗争。自作自受。7.同“做”。[zuō]作坊：小器作。
冰：1.水在0℃或0℃以下凝结成的固体：湖里结冰了。2.因接触凉的东西而感到寒冷：刚到中秋，河水已经有些冰腿了。3.把东西和冰或凉水放在一起或放在冰箱里使凉：把汽水冰上。4.像冰的东西：冰片。冰糖。干冰。5.姓。
“煎水作冰”这个成语听起来有点奇怪，对吧？水明明是液体，怎么煎煮之后反而变成冰呢？其实这个成语并不是字面意思，而是用来比喻做事方法完全错误，导致结果和预期背道而驰。比如有人想快速降温，却把水壶放在火上烧，还喊着“我要做冰块”，这就是典型的“煎水作冰”。
为什么说这种做法不靠谱？ 水的状态变化需要特定条件：加热会蒸发成水蒸气，而结冰需要降温到0℃以下。强行用错误的方法达成目标，就像用跑步机练习游泳——方向错了，再努力也没用。比如有人为了省钱天天吃泡面，结果吃坏了身体，医药费反而花更多，这就是生活中的“煎水作冰”。
有人可能会问：“难道努力不重要吗？” 努力当然重要，但比努力更重要的是方向。就像开车时导航提示“您已偏航”，继续踩油门只会离目的地更远。与其盲目坚持，不如停下来检查方法。比如公司为了提高效率取消所有休息时间，反而导致员工疲惫出错，效率不升反降。
我个人觉得，这个成语特别适合提醒“执着型行动派”。有时候我们太急着解决问题，反而忽略了基本逻辑。就像看到手机没电，第一反应不该是用打火机去烧充电口，而是找数据线和电源。现代社会信息爆炸，“煎水作冰”式的错误决策往往藏在看似合理的包装下，比如用加班掩盖低效工作模式，或者用消费缓解内心焦虑。
换个角度想，“煎水作冰”也能成为创新思维的跳板。历史上许多发明正是打破了常规认知，比如加热杀菌的巴氏消毒法，或是用高温制备干冰。但这类突破需要扎实的科学基础，绝非胡乱尝试。与其在错误路径上死磕，不如先花10分钟查资料、问专家，这可能比埋头苦干十天更有效。
最后留个思考题：你最近是否遇到过“煎水作冰”的情况？是咬牙硬撑还是及时调整？有时候转身离开火炉，打开冰箱，才是制作冰块的正确打开方式。