拼音 | [yú gān yóu] |
注音 | ㄩˊ ㄍㄢ ㄧㄡˊ |
繁体 | 魚肝油 |
是否常用 | 是 |
鱼肝油 yúgānyóu
[cod-liver oil] 从各种鱼类的肝脏制取的脂肪油(如鳕鱼肝油,鲽鱼肝油,鲨鱼肝油),是维生素A、D的来源
鱼肝油 yú gān yóu ㄩˊ ㄍㄢ ㄧㄡˊ
由鳕科鱼类鳕鱼或其他同属鱼类的新鲜肝脏,经部分除去脂肪后所得的一种精制脂肪油,含有丰富的维生素A及D。
鱼肝油(英文名:cod liver oil)。从鲨鱼、鳕鱼等的肝脏中提炼出来的脂肪,黄色,有腥味,主要含有维生素A和维生素D。常用于防治夜盲、佝偻病等。