qīng
suàn
拼音 [qīng suàn]
注音 ㄑㄧㄥ ㄙㄨㄢˋ
是否常用

青蒜的意思

词语解释

  1. 青蒜qīng suàn

    基本解释

    青蒜 qīngsuàn

    [garlic bolt] 嫩的蒜梗和蒜叶,做菜用

    辞典解释

    青蒜  qīng suàn  ㄑㄧㄥ ㄙㄨㄢˋ  

    初生的蒜苗。以绿叶为主要食用部分,故称为「青蒜」。

    英语 garlic shoots and leaves

    德语 Lauch, Poree

    法语 Ail cultivé

网络解释

  1. 青蒜

    青蒜:青蒜

    青蒜:中药

青蒜的单字解释

  • 1.黑色:青布。青线。2.绿色(多用于植物)或蓝色(用于天空):青草。青天。3.青草或没成熟的庄稼:踏青。看青。4.青年:老中青。5.青海的简称。
  • 1.多年生草本植物,花白色带紫,叶子和花轴嫩时可做蔬菜。地下鳞茎味道辣,有刺激性气味,可以做调味品,也可入药。2.这种植物的鳞茎。‖也叫大蒜。

【青蒜】的常见问题

  1. 1. 加盐调味,放入粉丝,煮滚即熄火,撒下青蒜丝即可盛出食用。

  2. 2. 警方告诉消费者当心有怪味道的青蒜,这可能显示它们是来自这批从该座菜园失窃的青蒜。

  3. 3. 穷家过年,也要有一点颜色。很多人家养一盆青蒜。这也算代替水仙了吧。或用大萝卜一个,削去尾,挖去肉,空壳内种蒜,铁丝为箍,以线过载朝阳的窗下,蒜叶碧绿,萝卜皮通红,萝卜缨翻卷上来,也颇悦目。汪曾祺 

  4. 4. 放入豆瓣酱炒出香味;放肉片、薄饼、青蒜苗翻炒均匀,再放入少量盐和味精翻炒几下,即可盛盘。

  5. 5. 撇掉浮汤泡沫,白煮盐调味,洗净段青蒜,撒椒即盛食。

  6. 6. 把切好的生甘蓝片放到菠菜上,然后撒上青蒜.

  7. 7. 原料:鲤鱼1条,青蒜2根,姜丝,米酒,盐。

  8. 8. 羊腩用柱侯酱和秘制酱料,加入青蒜爆炒再落水炆煲里搭配了竹蔗、马蹄,辟臊又清热。

  9. 9. 另一头放着切好的青蒜叶,珍珠大小的野胡葱头,老姜片,又红又尖的干辣子。

  10. 10. 中下旬播种阳畦或简易冬暧棚青蒜(蒜苗),供应新年至春节。