dòu
zhā
豆
渣
拼音 [dòu zhā]
注音 ㄉㄡˋ ㄓㄚ
是否常用 是

豆渣的意思

词语解释

  1. 豆渣dòu zhā

    基本解释

    豆渣 dòuzhā

    [bean dregs;residue from beans after making soya bean milk] 制豆浆剩下的渣滓,可做饲料

    辞典解释

    豆渣  dòu zhā  ㄉㄡˋ ㄓㄚ  

    制豆浆剩下的渣滓，可做饲料。
    也称为「豆腐渣」。

    英语 okara (i.e. soy pulp, a by-product of making soymilk or tofu)​

网络解释

  1. 豆渣

    豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品。具有蛋白质,脂肪,钙,磷,铁等多种营养物质。中国是豆腐生产的发源地，具有悠久的豆腐生产历史，豆腐的生产、销售量都较大，相应的豆渣产量也很大。

豆渣的单字解释

  • 豆

    1.双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：豆科。豆子。豆荚（豆角儿）。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。2.形状像豆粒的东西：土豆儿。3.古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘：俎豆。4.姓。
    豆字的详细解释

  • 渣

    1.提出精华或汁流后剩的东西：渣子。渣滓。豆腐渣。2.碎屑：干粮渣儿。
    渣字的详细解释

"豆渣"的相关词语

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【豆渣】的常见问题

  1. 1. 豆渣是多种膳食纤维原料中质高价廉的一种.

  2. 2. 这种液体分离成可可豆渣和称之可可豆黄油的可可豆脂肪.

  3. 3. 在豆渣的发酵过程中添加一定的碳源,使其完全发酵,可以获得具有抑菌性的产物.

  4. 4. 通过抑菌实验可知,豆渣发酵产物具有一定的抑菌效果.

  5. 5. 啊呀,您瞧我这几天都忙傻了,忙成了个豆渣脑筋,问这种弱智问题,实在是该打该打!

  6. 6. 清洁酶原材料包括糖蜜、粗糖或红糖、豆渣或果皮,而效果最好的果皮是木瓜皮和橙皮。

  7. 7. 今天分享的豆渣饼食材比较简单,只是添加了葱沫做为调味,能够充分品味出黄豆的醇香,外焦里嫩,口感软糯。

  8. 8. 豆渣工程“抽象派”,监管别当“朦胧派”。

  9. 9. 吴万福表示，“要赚够维生的钱很难，即便在罗津，许多人也要吃豆渣熬的粥。”。

  10. 10. “干”是指豆腐压得实、干爽;“薄”是指每张豆腐厚薄如纸,太阳底下能透亮儿;“细”是指豆腐里不含豆渣,口感柔和。