葱白
ㄘㄨㄙ ㄅㄞˊ
蔥白
是
葱白 cōng bái ㄘㄨㄥ ㄅㄞˊ
葱近根部的茎。 如:「吃荷叶饼的时候,常用葱白切段,蘸酱包著吃。」
葱白,中药名。为百合科植物葱近根部的鳞茎。我国各地均有种植,随时可采。采挖后,切去须根及叶,剥去外膜,鲜用。味辛,性温。具有发汗解表,通达阳气的功效。主要用于外感风寒,阴寒内盛,格阳于外,脉微,厥逆,腹泻,外敷治疗疮痈疔毒。