1.干肉条：“荐脯用笾五膱，……膱长尺二寸。”
2.油肉腐败。
3.臭。
基本字义
● 膱
zhí ㄓˊ
干肉条：“荐脯用笾五膱，……膱长尺二寸。”油肉腐败。臭。英语 (Cant.) the smell of oily food that's gone bad
肉脯、干肉条。《集韵·入声·职韵》：「膱，脯脡也，长尺有寸。」《仪礼·乡射礼》：「荐脯用笾五膱，祭半膱横于上，醢以豆，出自东房，膱长尺二寸。」
膱【未集下】【肉部】 康熙筆画：18画，部外筆画：12画
《集韻》《韻會》𠀤質力切，音職。《集韻》脯脡也。長尺有二寸。《儀禮·鄕射禮》膱長尺二寸。《註》膱，猶脡也。
又《韻會》一曰肉敗也。《博雅》膱，臭也。