拼音 | [suō suān] |
注音 | ㄙㄨㄛ ㄙㄨㄢ |
是否常用 | 否 |
羧酸 zuī suān ㄗㄨㄟ ㄙㄨㄢ
具有羧基的化合物的统称。为有机酸。沸点与溶解度均较同碳数之醇类高。在工业上的用途很广,可应用于染料、香料、塑胶、防腐等方面。如甲酸、苯甲酸等均属之。
英语 carboxylic acid
德语 Carbonsäure (S, Chem), Karbonsäure (S, Chem)
法语 acide carboxylique
由烃基和羧基相连构成的有机化合物称为羧酸。饱和一元羧酸的沸点甚至比相对分子质量相似的醇还高。例如:甲酸与乙醇的相对分子质量相同,但乙醇的沸点为78.5℃,而甲酸为100.7℃。