由碳和氢两种元素组成的有机化合物。按性质和结构分为烷、烯、炔、脂环烃和芳香烃等。天然气和石油的分馏产物、煤的干馏产物都属烃类，是重要的化工原料。
基本字义
● 烃
（烴）
tīng ㄊㄧㄥˉ
◎ 有机化学上碳氢化合物的总称（“碳”、“氢”二字连读）。
英语 hydrocarbon
德语 Kohlenwasserstoffe (S, Chem)
法语 hydrocarbure
详细字义
◎ 烃
烴 tīng
〈名〉
碳氢化合物，只含有碳和氢的一大类有机化合物之一，它包括烷烃、烯烃、炔烃的成员、脂环烃(如环状萜烯烃及甾族化合物)和芳香烃(如苯、萘、联苯)，在许多情况中它们存在于石油、天然气、煤和沥青中 [hydrocarbon]
烴【巳集中】【火部】 康熙筆画：11画，部外筆画：7画
《廣韻》古挺切《集韻》古頂切，𠀤音剄。《玉篇》溫也。
又《廣韻》焦臭。《集韻》焦貌。
又《集韻》經郢切，音頸烴燍，焦貌。
又《五音集韻》五剄切，音䀴。焦臭也。