毛茶
ㄇㄠˊ ㄔㄚˊ
否
毛茶 máo chá ㄇㄠˊ ㄔㄚˊ
各种茶叶由茶农初步加工，仅经干燥处理而未加焙火，其外形较为粗放，枝梗较多，称为「毛茶」。
英语 unprocessed sun-dried tea leaves used to make black or green tea
毛茶，也称毛条，鲜叶经过初制后的产品称为毛茶，其品质特征已基本形成，可以饮用。 清茶、红茶以及绿茶的原料茶也称为毛茶，分称红毛茶和绿毛茶、青毛茶。