yuán
tāng
原
汤
拼音 [yuán tāng]
注音 ㄩㄢˊ ㄊㄤ
繁体 原湯
是否常用 是

原汤的意思

词语解释

  1. 原汤yuán tāng

    基本解释

    指煮熟某种食物时用的原锅汤汁。

    辞典解释

网络解释

  1. 原汤

    原汤，指熬煮某些食物完成之后直接使用没有再向里面加水的汤。例如煮饺子、面条、馄饨，还有米汤等就是“原汤”。

原汤的单字解释

  • 原

    1.最初的；开始的：原始。原人。原生动物。2.属性词。原来；本来：原地。原作者。原班人马。原有人数。3.没加工的：原棉。原煤。原油。4.姓。5.原谅：原宥。情有可原。6.宽广平坦的地方：平原。高原。草原。原野。7.同“塬”。
    原字的详细解释

  • 汤

    [tāng]1.食物加水煮熟后的汁液。也指烹调后以汁液为主的副食：米汤。姜汤。煲汤。2.开水；热水：赴汤蹈火。3.中药方剂。用水煎服：茵陈汤。4.也叫成汤、唐、大乙。商朝第一个君主。夏桀残酷暴虐，人民反对，诸侯叛离。汤起兵灭夏，约于公元前1600年建立商朝，都亳（今河南商丘）。[shāng]〔汤汤〕水流大而急。
    汤字的详细解释

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【原汤】的常见问题

  1. 1. 清炖肉汤是一种清羹汤，用味道丰富的原汤或肉汤制成，通常经过用蛋白质澄清的过程。

  2. 2. 勺内加原汤勾芡淋明油浇在乌贼上。

  3. 3. 烟台菜以清鲜、脆嫩、原汤原味见长，烹调技法以炸、溜、爆、炒、蒸、煎、扒为主。

  4. 4. 原汤牛肉粉提到牛肉粉大家都不会陌生,可以说走两步就是一家牛肉店。

  5. 5. 元宵佳节吃元宵，香甜馅料里面包，糯米细粉轻轻摇，热汤煮透慢慢捞，喜逢此节食此物，亲人团聚共相邀，原汤原食伴圆月，同庆团圆在今宵！