卤虾
ㄌㄨˇ ㄒㄧㄚ
鹵蝦
是
卤虾 lǔxiā
[pot-stewed shrimp;a kind of food made from shrimps,salt,etc.] 把虾磨成糊状,加盐制成的食品
卤虾 lǔ xiā ㄌㄨˇ ㄒㄧㄚ
把虾肉磨成糊状，加盐所制成的食品。
卤虾就是虾酱，这是唐山沿海对虾酱的叫法。虾酱是中国沿海地区以及东南亚地区常用的调味料之一。