qiān
zhāng
千
张
拼音 [qiān zhāng]
注音 ㄑㄧㄢ ㄓㄤ
繁体 千張
是否常用 是

千张的意思

词语解释

  1. 千张qiān zhāng

    基本解释

    千张 qiānzhāng

    [thin sheets of bean curd] 食品,是一种薄的豆腐干片

    辞典解释

网络解释

  1. 千张

    由于在特质工具内层层压制，出品时候看起来有千百张叠加在一起而在安徽等地称为千张（thin sheets of bean curd），我国北方某些地方称为干豆腐。

    它是一种特殊的豆制食品，是一种薄的豆腐干片，可以理解成一片特别大特别薄有一定韧性的豆腐干，色米黄，可凉拌，可清炒，可煮食。湖北有名菜“千张肉丝”，即以千张为原料。

千张的单字解释

  • 千

    1.数目。十个一百。2.比喻很多：千锤百炼。3.“秋千”的“千”。
    千字的详细解释

  • 张

    1.使合拢的东西分开或使紧缩的东西放开：张嘴。张翅膀儿。张弓射箭。一张一弛。2.陈设；铺排：张灯结彩。大张筵席。3.扩大；夸张：虚张声势。4.看；望：东张西望。5.商店开业：新张。开张。6.a）用于纸、皮子等：一张纸。两张画。十张皮子。三张铁板。b）用于床、桌子等：一张床。四张桌子。七张犁。c）用于嘴、脸：两张嘴。一张脸。d）用于弓：一张弓。7.二十八宿之一。8.姓。
    张字的详细解释

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