刀切
ㄉㄠ ㄑㄧㄝ
是
刀切 dāoqiē
(1) [cut]∶用刀切割
(2) [plane]∶刨去或好像刨去
整个山腰像刀切一般干净利落地垮塌了
刀切(内蒙古)为呼和浩特市传统名产,是当地蒙古、回、汉各族人民习用的茶点。