lěng
hūn
冷
荤
拼音 [lěng hūn]
注音 ㄌㄥˇ ㄏㄨㄣ
繁体 冷葷
是否常用 是

冷荤的意思

词语解释

  1. 冷荤lěng hūn

    基本解释

    冷荤 lěnghūn

    [cold meat;cold buffet] 凉着吃的荤腥菜肴

    辞典解释

    冷荤  lěng hūn  ㄌㄥˇ ㄏㄨㄣ  

    凉冷的荤菜。
    清．徐珂《清稗类钞．优伶类．象姑》：「酒可恣饮，无热肴，陈于案者皆碟，所盛为水果、干果、糖食、冷荤之类。」
    如：「他总共点了六道热炒、二道冷荤。」

网络解释

  1. 冷荤

    冷荤，是一个汉语词汇，拼音lěnghūn，释义为凉着吃的荤腥菜肴。

冷荤的单字解释

  • 冷

    1.温度低；感觉温度低（跟“热”相对）：冷水。现在还不算冷，雪后才冷呢。你冷不冷?2.使冷（多指食物）：太烫了，冷一下再吃。3.不热情；不温和：冷面孔。冷言冷语。冷冷地说了声“好吧”。4.寂静；不热闹：冷落。冷清清。5.生僻；少见的：冷僻。冷字。6.不受欢迎的；没人过问的：冷货。冷门。7.乘人不备的；暗中的；突然的：冷箭。冷枪。冷不防。8.比喻灰心或失望：心灰意冷。看到他严厉的目光，我的心冷了半截。9.姓。
    冷字的详细解释

  • 荤

    1.有鸡、鸭、鱼、肉或有动物油的食物。与“素”相对：荤菜。2.葱、蒜等带刺激性的蔬菜。
    荤字的详细解释

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【冷荤】的常见问题

  1. 1. 他开了一个冷荤菜小店，由于物美价廉，生意很红火。

  2. 2. 结论：餐饮业冷荤间熟肉类制品委托检测结果合格率偏低，应加强卫生监管。

  3. 3. 方法对温州航空食品实业公司的供机食品：正餐冷荤、正餐水果和点心面包，进行卫生监督检验。

  4. 4. 做好冷荤间一切工具的保管，防止流失。

  5. 5. 可疑致病的食物以熟肉冷荤、水产品等为主。

  6. 6. 全席计有冷荤热肴一百九十六品,点心茶食一百二十四品,计肴馔三百二十品。

  7. 7. 之前引路那人留在门口,伙计引陈常二人上楼,靠窗之处,最好的位置早己腾下一桌,二人落坐,马上一样一样的酒菜便都传了上来,冷荤热素,样样俱全。