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爆
肚
儿
拼音 [_ _ _]
是否常用 是

爆肚儿的意思

词语解释

  1. 爆肚儿_ _ _

    基本解释

    爆肚儿的意思

    辞典解释

网络解释

  1. 爆肚儿 （汉语词语）

爆肚儿的单字解释

  • 爆

    1.猛然炸裂：爆炸。爆破。2.出人意料地出现或发生：爆冷门。爆满。3.一种烹饪方法。一般是把原料放入坐在旺火上的沸油锅中急炒过油，随后放进调料再翻炒几下出锅。北方也指把牛肚一类的原料放入沸水中略煮。
    爆字的详细解释

  • 肚

    [dù]1.腹部：肚子。2.物体圆而突起像肚子的部分：腿肚子。[dǔ]用作食品的某些动物的胃：猪肚子。羊肚儿。
    肚字的详细解释

  • 儿

    1.雄性的：儿马。儿狗。2.后缀（注音作r）。3.名词后缀，主要有下面几种作用。a）表示小：盆儿、棍儿、窟窿儿、小车儿。b）表示词性变化：吃儿、盖儿、卷（juǎn）儿（动词名词化）；亮儿、尖儿、零碎儿（形容词名词化）。c）表示具体事物抽象化：门儿、根儿、油水儿。d）区别不同事物：白面—白面儿（海洛因），老家—老家儿（父母和家中其他长辈）。4.少数动词的后缀：玩儿。火儿。参看〖儿化〗。“兒”
    儿字的详细解释

"爆肚儿"的相关词语

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【爆肚儿】的常见问题

  1. 1. 牛胃也可用同样的方法做成爆肚儿,最佳部分是牛的重瓣胃,又称牛百叶。

  2. 2. “入汤顷刻便微温,作料齐全酒一樽”,说的是白酒是爆肚儿的好搭档,就着白酒,吃上盘脆嫩的散丹,那是至高的享受。

  3. 3. 别看巷子深,像爆肚儿、卤煮、褡裢火烧这些传统的北京小吃还是吸引了来自各地的食客。

  4. 4. 梁实秋曾在《雅舍谈吃》中这般回忆着爆肚儿。

  5. 5. 豆汁、爆肚儿、天津十八街麻花、油炸臭豆腐。

  6. 6. “走着啊,爆肚儿还是麻小?”也许,这便是故乡的力量吧。

  7. 7. 我一听,嚯,门儿清啊,成,哥们儿给你来点重口味的,直奔前门附近胡同里的一家北京小馆子,要了一碗豆汁两个焦圈还有爆肚儿和烧饼。

  8. 8. 陈晓枫此时看了看地上摆的酒菜,这还真是上等的酒宴,像什么烧花鸭、烧仔鹅、酱翅、爆肚儿、等等。

  9. 9. 小菲啊,今儿是亚总面试你,也就是代表公司,当然是她出钱了!哥我改天带你吃北京正宗的爆肚儿去……